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「牛肉の輸入停止を解除 米スイフト社製」:イザ!

  1. 2012/05/27(日) 20:49:29|
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厚生労働省と農林水産省は25日、米食肉会社スイフトのグランドアイランド工場(ネブラスカ州)で加工した牛肉に対する輸入停止措置を同日付で解除したと発表した。この工場から輸入した牛肉に牛海綿状脳症(BSE)対策の一環で日本が輸入を認めていない特定危険部位の脊柱が含まれていたため、昨年12月に輸入を停止していた。その後の調査でこの牛肉は、脊柱の流通が認められている米国内向けの製品だったことが判明。いったん箱詰めした後、別の箱に詰め替えた際に誤って日本向け製品用のラベルを貼ったことが原因だと分かった。この工場が、箱の破損などを理由に詰め直した製品は日本に輸出しないといった再発防止策を決めたため、輸入を再開しても安全を確保できると両省は判断した。

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